Giedrė Burokaitė – Lietuvos kino prodiuserė, kine dirbanti nuo 2008 metų. Vilniaus universitete įgijo Kultūros istorijos ir antropologijos bakalauro laipsnį bei Meno vadybos magistro laipsnį Lietuvos muzikos ir teatro akademijoje. 2015 m. organizacijoje, veikiančioje kino edukacijos ir restauravimo srityje, VšĮ „Meno avilys“, įkūrė kino gamybos platformą.

2019 m. įkūrė kino gamybos kompaniją „Akis bado“, kurios tikslas – pasakoti autentiškas istorijas ir skatinti originalius vietinius kūrėjus.

Giedrė yra „Emerging Producers“ programos alumnė bei Europos kino akademijos (EFA) narė.

2024 m. ji prodiusavo režisierės Saulės Bliuvaitės debiutinį vaidybinį filmą „Toxic“, kuris pelnė prestižinį „Pardo d’oro“ apdovanojimą Lokarno kino festivalyje bei buvo nominuotas Europos kino akademijos apdovanojimui Europos atradimo – FIPRESCI kategorijoje.